Literatura e Gastronomia – Eça de Queirós

“ – Que diabo, não me hão-de esquecer as queijadas! – Murmurou Cruges, para si mesmo, afastando-se do parapeito.”
“ – Agora o que tu deves ver, Cruges, é o palácio. Isso é que tem originalidade e cachet! Não é verdade, Alencar?...
Eu vos digo, filhos – começou o autor de Elvira – historicamente falando…
– Eu tenho de comprar as queijadas – murmurou Cruges.
– Justamente! – exclamou Carlos. – Tens ainda as queijadas; é necessário não perder tempo; a caminho!”
“ – Com mil diabos! – exclamou de repente o Cruges, saltando de dentro da manta, com um berro que emudeceu o poeta, fez voltar Carlos na almofada, assustou o trintanário.
O breque parara, todos o olhavam suspensos; e, no vasto silêncio de charneca, sob a paz do luar, Cruges, sucumbido, exclamou:
– Esqueceram-me as queijadas!”

Os Maias

Receita de queijadas

Ingredientes
Massa
400g de farinha de trigo
100g de água

Recheio
1,5kg de queijo fresco sem sal
12 gemas de ovos
120g de farinha de trigo
800g de açúcar branco
60g de coco ralado
3g de canela

Junte a água à farinha e trabalhe bem a massa até que esta fique muito fina e consistente. Acrescente água caso seja necessário. Estenda até ficar com um milímetro de espessura. Depois, corte em rodelas de doze centímetros cada, dobrando-se as bordas e dando quatro cortes nas bordas. Deixe secar.

Esmague o queijo com as gemas e o açúcar. Depois de muito bem misturados, juntam-se a farinha, o coco e a canela. Misture bem. Encha as caixas de massa e leve ao forno a cozer.

Receita extraída do livro de António Maria de Oliveira Bello,
dito Olleboma, Culinária Portuguesa, assírio & Alvin, 1994

Graça Morais e Por Paris, no CAMB

Com duas exposições, Graça Morais e Por Paris, o Centro de Arte Manuel de Brito oferece aos seus visitantes, até dia 19 de Setembro, obras referênciais do percurso de uma das artistas mais representativas da Colecção Manuel de Brito, a transmontana Graça Morais.

Relativamente à exposição Por Paris, a exposição expõe obras de artistas da modernidade portuguesa tais como Vieira da Silva, Júlio Pomar, René Bértholo, Lourdes Castro, Pedro Escala entre outros num diálogo com nomes internacionais como Sónia Delaunay, Arpad Azenes, Arman, entre outros.

Veja livros deste artista no catálogo da Rede de Bibliotecas Municipais de Oeiras.

Horário da Exposição
Centro de Arte Manuel de Brito (Algés)
Terça-feira a domingo das 11h30 às 18h00
Telf. 214111404

Fonte: Guia da Cidade

Joan Miro: o jardim das maravilhas, no Palácio do Egipto

Até ao dia 26 de Setembro é possível ver no Centro Cultural Palácio do Egipto a pintura de um dos maiores nomes das artes plásticas a nível mundial, Joan Miró (1893-1983).

Criador de novas técnicas em cerâmica e com uma maneira peculiar de exercer o ofício de pintor, Miró foi premiado, agraciado com títulos e homenageado em diferentes países, superando todas as dificuldades iniciais encontradas na juventude e no início da idade adulta.

Na última fase de sua carreira foi regiamente pago por trabalhos encomendados e colocado na galeria dos grandes artistas da humanidade.
A sua pintura afasta-se de qualquer tentativa de representação e afeiçoa-se ao "abstracto-lírico", numa construção envolvida por sinais gráficos que se traduzem em impulsos do inconsciente da memória.

Veja livros sobre este artista no catálogo da Rede de Bibliotecas Municipais de Oeiras.

Horário da exposição

Centro Cultural Palácio do Egipto

Terça-feira a Domingo, das 11H30 à 18H00.

Última sexta-feira do mês, das 11H30 às 24H00.

Tel. 214 408 391

Fonte: CMO

Dia Internacional da Juventude

A Câmara Municipal de Oeiras, através do seu Núcleo de Juventude em parceria com a Divisão do Desporto, assinala mais um Dia Internacional da Juventude, dia 12 de Agosto de 2010.

Para o efeito, irá ser um dia de muita animação e alguma actividade desportiva tais como escalada, kart’s a pedal, pinturas faciais, modelação de balões, jogos e gincanas no Centro de Juventude de Oeiras, entre as 10h e as 15h.

O auge da actividade contará com a concretização do logótipo humano “OEI!”, às 12h, com reportagem fotográfica do mesmo.
Mais se informa, que neste mesmo dia, o Município de Oeiras proporciona a todos os jovens munícipes do Concelho, até aos 30 anos de idade, entrada gratuita em Galerias ou Museus da Autarquia, nomeadamente, Palácio do Egipto, Museu da Fábrica da Pólvora e Centro de Arte Manuel de Brito (Palácio Anjos).

Actividades:
Escalada / Pinturas Faciais / Modelação de balões / Kart’s a pedal / Jogos e Gincanas

Realização de um logotipo humano “OEI!” às 12h00

Informações:
Centro de Juventude de Oeiras
Alameda Conde de Oeiras
Oeiras . tel. 214 467 570
nj@cm-oeiras.pt

Fonte: CMO

" Um Lanche Disparatado" - Biblioteca Municipal de Algés

O que é isto de um lanche disparato?

Um bolo que nos faz crescer o nariz, um chá que nos põe com forma de um pau de giz... um biscoito que nos trasforma numa cordoniz...

Baseado num excerto da história da Alice no País das Maravilhas todos juntos e bem equipados, como se fossemos pasteleiros, preparámos um lanche no atelier do espaço infantil da Biblioteca Municipal de Algés.

Usámos chávenas de criatividade, litros de boa disposição e kilos de imaginação, e no fim deliciámo-nos com este "Lanche Disparatado".

Um atelier de animação da leitura, escrita e expressão plástica, dinamizado pela Irina Raimundo e Inês Pardal

Actividades para crianças a partir dos 5 anos e ATL´s (requer inscrição):

09 de Agosto - 15h00 - Poemas trocados e livros bem colados
10 de Agosto - 15h00 - Ouvir, ler e Pintar
24 de Agosto - 15h00 - Os Alfaites das histórias
25 de Agosto -15.h00 - Um lanche disparatado
07 de Setembro - 15h00 - Ouvir, ler e pintar
09 de Setembro -15h00 - Poemas trocados e livros bem colados
11 de Setembro - 15h00 - Como se eu fosse uma tela

Para mais infomações: Tel: 21 411 89 70; infantil.bma@cm-oeiras.pt

Apareçam porque no Verão também é divertido ir à Biblioteca !

Exposição " Viagens por Entre Linhas"

Exposição dos trabalhos realizados com as escolas que participaram nas actividades de promoção do livro e da leitura no ano léctivo 2009/2010

De 12 de Julho a 30 de Setembro - Biblioteca Municipal de Algés

Trabalhamos vários tipos de livros:

Contos, poesia, lengas lengas, destrava línguas, ilustrações, pop-up etc...
Em todas as sessões contamos histórias de gatos pelados, histórias de meninas bonitas de laços de fitas, histórias de casinhas de chocolate e borboletas travessas.

Mas todas tiveram em comum a promoção do LIVRO e da LEITURA.

Boas Viagens por Entre Linhas